アーカイブ: 2011.10.3.Monday

木曜日にTette.さんのパンが届きます。

  りんごとくるみのイングリッシュマフィン

今週の6日(木)は、月に一度の「おやつの日」。 今月は、葉山のTette.さんの自家製酵母のおやつパンを販売します。
きれいな姿の「りんごとくるみのイングリッシュマフィン」。 ローストしたくるみを練り込んだ生地で、はちみつとレモンで煮たりんごを包んだ、ほんのりシナモンの香りのマフィンです。 写真は、Tette.さんのブログよりお借りしました。 今月もいろいろなパンが届きます。

 ・有機いちぢくとチョコのベーグル
 ・山ぶどうとクルミのスコーン
 ・チェダーチーズと黒コショウのスコーン  
 ・くるみのメイプルキャラメル 
 ・りんごとくるみのイングリッシュマフィン 
 ・チョコクロワッサン
 ・山食パン   
 ・森のカンパーニュ 
 ・オートミールクッキー 「ざくざく」 

可成屋(かなりや)和操さんのジャムが、たくさんの種類入荷しているので、合わせて楽しんでいただけたらと、プレーンな山食パンもお願いしました。
可成屋さんの無添加ジャムは、砂糖とレモン果汁だけで作られた、とても素直なおいしさ。  ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー・いちごの4種類のベリーを合わせた果肉のごろごろ入った「4種のベリーミックス」の他、桃のジャム・桃とラズベリー・あんず・ルバーブ・いちご・いちごミルクの2層ジャム・黒豆きなこのミルクジャムの8種類を販売中です。 黒豆きなこは、おもちにつけてもおいしいですよ!

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今日(10/3) の朝日新聞・朝刊の生活面の『住まい私記』に、「百草の庭」の庭の話が掲載されています。 「庭とともに」というシリーズの第1回目に取材していただきました。 もしお手元にある方は、どうぞご覧になってみて下さい。

Category: おいしいもの