カテゴリー別アーカイブ: おいしいもの

Omiさんの焼き菓子3種

  

Omiさんの焼き菓子が3種類届いています。
たくさんご用意しましたので、12(金)までのお取り置きも承ります。

・チョコ掛けビスコッティー 2個入り260円
・ホワイトチョコガナッシュをサンドした栗ころんクッキー 6個入り350円
・ドライフルーツをたっぷり入れたオートミールフレーク  300円

遠藤素子さんの’ひとりおかず鉢’に入れて撮りました。
径は15.5cm。4.5cmほどの深さがあるので、取り鉢として、副菜に果物にと、我が家でも重宝しているうつわなのです。
こちらの灰粉引と鉄釉の白黒2種類がございます。
  
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初日の昨日は、遠藤さんとお客様と終始和やかなよい時間になりました。
そして今日は真夏に戻ったような一日でしたが、暑い中をご来店くださった皆様、ありがとうございました。

明日はまた遠藤さんがお店にいらっしゃいます。
お料理上手な方なので、土鍋やうつわ使いについていろいろ伺ってみてくださいね。
ご来店をお待ちしております。
    
    

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Omiさんの焼き菓子

 

  
  
今日はいよいよ秋がきたと思う涼しさでしたね。
火曜日はのんびり営業のことが多い。目の前にあるomiさんのお菓子に手が伸びて、ついお茶をしたくなってしまう一日なのでした。
  
  
下記の3種類を販売中。
・レモンのほろほろポルボロン 260円
・定番のざくざくビスコッティー  320円
・キャラメリゼした大豆をのせたフロランタンのクッキー 370円

広島県生口島の無農薬レモンを使ったポルポロンのパッケージが可愛らしいです。
レモンのスタンプを押して文字を手書きしたomiさんらしいものです。
まだ3種類ともございますのでお取り置きも承ります。

その他在庫の確認など、メールあるいは営業中に限り下記のお電話へお訊ねください。
070-6436-2740

  

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道草マーケット / Omiさん

 

道草マーケットが明日から始まります。Omiさんのお菓子も到着しました。
鳥とお花の米粉のクッキーセットは、ご覧のような可愛らしいパッケージ。お花のクッキーには自家菜園のフランボワーズジャムをのせて、鳥のクッキーにはキャラメリゼしたアーモンド入りのチョコガナッシュをサンドしています。
さっくり香ばしいココナッツラムレーズンクッキーとの2種類を販売いたします。

鳥とお花のクッキーセット         420円
ココナッツラムレーズンクッキー(4枚入り)  260円
  
会期中のお取り置きも承ります。(Tel.042-511-7995)
お一人各種2点までとさせてください。
  
  
  

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可成屋さんの無添加ジャム 入荷しました

 

可成屋さんの無添加ジャムが久々に入荷しました。
ノラヤさんが描いたカナリヤのラベルが目印です。

いちごの季節なので、今回はいちごジャムを中心に5種類を選びました。

いちごとミルクの2層ジャム
いちごジャム
いちごと三重県産マイヤーレモンのミックスジャム
5種のベリーミックス
黒豆きなこのミルクジャム
 
二層のジャムは、ちょっとした手土産などにお薦めです。いちごとキャラメルのようなミルクジャムが混ざっておいしくて、ついつい食べ過ぎてしまうので注意です。
黒豆きなこは、焼き餅につけておやつにするのもよいですよ。

 
可成屋和操 無添加ジャム 160g入り 620円~670円 
3/10現在  黒豆きなこのミルクジャムのみ Sold out

   
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今日から5日間常設展で営業しています。
明日も10:30-16:00 Openです。ご来店をお待ちしております。
 

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2月14日

 

 
今日はバレンタインデー。
高2の次女は、一昨日チョコレートブラウニーをたくさん作り、昨日はひとつひとつラッピングして、今日はどっさりその「友チョコ」を持って登校。どっさり「友チョコ」をもらって帰ってきました。
毎年なんだか変だなぁと思うのです。お小遣いで材料を揃えて自分一人で作ったからいいけれど、友チョコのためにどうしてそんなに頑張るのと思わず訊いてしまいました。「それが女子高生なのー。全部楽しみたいんだよー」と言ってました。
ふーむ。来年は受験生だものね。
 
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Omiさんのチョコレートのお菓子箱をお求めくださった皆さま、楽しんでいただけているでしょうか。
八王子で製作されるOmiさんは、平野日奈子さんの美大時代の同級生。そんなご縁で出会いました。Omiさんも当時は陶芸を学ばれていましたが、プレゼンテーションのためのうつわに載せるお菓子を作るうちに、その世界に魅了されて、お菓子作りの道を歩むことになったのだそうです。
いつも上質な材料を使ったおいしいお菓子を届けてくれます。納品の時には、お母様が自家菜園で育てた野菜も一緒に分けてくれます。
 
3月には平野日奈子さんと木工の柳弘之さんの二人展を予定しています。その時にもOmiさんにお菓子を少し作っていただきます。同級生二人の嬉しい顔合わせですね。
写真は、平野日奈子さんのコバルト釉のケーキ皿です。
  
春の展示会については、明日からお知らせしていきます。
  

 

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Omiさんのチョコレートのお菓子箱

 

Omiさんの「チョコレートのお菓子箱」を明日から販売します。
数に限りはございますが、ご予約をされていない方もお求めいただけます。
(引き続きご予約も承ります。メールまたはお電話 042-511-7995 でご連絡ください。)

一箱 1720円(税込)
ショコラと木の実のカップケーキ
チョコがけビスコッティ
アーモンド入りのスパイスチョコボール
チョコガナッシュサンドのメレンゲ

ケーキの賞味期限が16日まで。そのほかは3月はじめまでお日持ちします。
アーモンド・チョコ・オレンジピール・ゴマが入ったOmiさんのざくざくビスコッティが、毎日でも食べたいくらい大好きです。皆様にも気に入っていただけたら嬉しいです。
Omiさんの工房の庭のミモザ添えてお渡しします。
  
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明日から5日間、お店をOpenします。
百草園の梅も見頃を迎えているようです。この機会にぜひ合わせてお出掛けください。
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10日(金)-14日(火) 10:30-16:00 常設展
※11日(土)のみ18時まで
営業します。
   

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Omiさんのお菓子箱販売のお知らせ

追記 : さこうゆうこさんの水栽培ポット明日届く予定です。


 
12月21日(水)- 24日(土) 10:30-17:00  常設展
  
年内の営業日のお知らせです。
常設展ですが、営業時間を延長し17時まで営業することにしました。
夕暮れ時にはまたキャンドルを灯してお待ちしていますね。

久しぶりにOmiさんのクリスマスのお菓子箱を販売します。
今年はいろいろ考えるところあって (私が誘惑に負けて食べ過ぎて太ってしまったためという説もあり) 食品の販売はお休みしていましたが、クリスマス前のお楽しみに、久しぶりにOmiさんの焼き菓子を販売することになりました。
クリスマスのお菓子箱 ・ジャムとお菓子の箱の2種類です。

24日(土)までに店頭でお受け取りいただければ、ご予約を承ります。
お問い合わせよりメールでお名前・お電話番号・ご予約内容をお知らせください。
品質の保証のため、ご配送は致しませんのでご了承ください。
できるだけたくさんの方にお召し上がりいただけるよう、ご購入はお一人 計2箱まででお願いいたします。
数に限りはありますが、ふらりと来てくださる方のために、半数は店頭販売分として残させていただきます。

■クリスマスのお菓子箱  税込2,300円

フルーツケイク 1個
ラフランスケイク 1個
チョコがけビスコッティ 3個
メレンゲチョコ 4個
米粉のネージュ 5個
キャラメル落花生メレンゲ 2個
クリスマスのクッキー(ツリー・女の子・男の子) 各1個

■ジャムとお菓子の箱  税込1,800円

ラ フランスのジャム 1瓶
チョコがけビスコッティ 2個
メレンゲチョコ  2個
米粉のネージュ 4個
クリスマスのクッキー(ツリー・女の子・男の子) 各1個

いちばん賞味期限の短いケーキが12/25まで、その他はお日持ちするものです。
写真は一昨年のクリスマスのお菓子箱です。参考にご覧ください。
ケーキの内容が変わり、ビスコッティーなどの数がひとつずつ減る代わりに米粉のネージュが加わる感じですね。 楽しみです !
  
   

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Omiさんのクリスマスのお菓子箱

  

 
Omiさんの「クリスマスのお菓子箱」も到着しました。明日から販売します。
ご予約分の受付は、本日で終了いたしますが、当日販売分をたくさんご用意していますので、ぜひご賞味ください。

杏・イチジク・クランベリー・クルミの自家製ラム酒漬けをたっぷり入れたフルーツケーキ、米粉とアーモンドの香ばしい生地でキャラメルゼしたナッツを包み込んだネージュ、お馴染みのチョコ掛けざくざくビスコッテイー、フランボワーズとホワイトチョコレートでお化粧した米粉クッキーの4種の詰め合わせ。パッケージもOmiさんらしくセンスよく、贈り物にもぴったりのひと箱です。
賞味期限の短いフルーツケーキは12月23日まで、その他の焼き菓子は、未開封なら1月初めまでお召し上がりいただけます。
  

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Omiさんの焼き菓子を販売します。

  

八王子のOmiさんの焼き菓子も到着しました。明日から販売します。
メニューは、下記の3種類です。それから、自家製渋皮栗のビン詰めも少しご用意しました。

■チョコ掛けビスコッティー
オレンジピール・アーモンド・ココナッツ・ごま・チョコがざくざく入って、食べ応えがあります。紅茶やコーヒーと合わせて、軽食にも。

■キャラメル落花生メレンゲ 
自家菜園の落花生をキャラメリゼし、さっくりしたメレンゲにのせました。

■渋皮栗ケイク 
あきる野市の秋留でとれた栗を渋皮煮し、ごろんと贅沢に入れたしっとりコクのあるパウンドケーキです。
  
  
今年の秋も、Omiさんの栗のケーキをいただけて嬉しいです。
定番のビスコッテイーは、気温が下がったので、またチュコ掛けで登場ですよ。
お土産にぜひどうぞ!
   

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3日(土) Tette.さんのパンを販売します。

   

10月3日(土)に、Tette.さんの自家製酵母のパンとお菓子を販売します。

葉山の小さな山のふもとの住宅街にあるTette.さん、夏からお店の改装工事をされていましたが、来週にはいよいよリニューアルオープンされるそうです。 →
あるご縁から出会い、百草の庭と1年ちがいで開店されて以来、店主のnoriさんが、良質な素材をたっぷりと使ったパンを焼き、いつも笑顔で接客し前進してきた様子が目に浮かぶようです。ますます多くの方に愛されるお店になりますように。お近くの方はぜひ行かれてみてください。

土曜日のメニューは下記の通りです。どうぞお楽しみに。

・ひじきのフォカッチャ 
・山ぶどうとくるみのベーグル
・古代桃とクリームチーズのパン
・果実と木の実のカンパーニュ 
・かぼちゃとあんこのマフィン
・ほうじ茶と甘納豆のビスコッティ 
・オートミールクッキー「ざくざく」
  
  
※お写真はTette.さんからお借りしました。 当日届くパンとは異なります。

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